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Couverture ebook de Espumas, de Stéphan Lagorce
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Date de parution 17 mai 2011
Éditeur Hachette Pratique
Collection Collection
Caractéristiques techniques
Langue Français
ISBN 13 9782012313934
Format Epub
Protection DRM LCP
  • Impression Oui
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Espumas

Stéphan Lagorce
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Espuma mayonnaise, Espuma de crustacés, Espuma de tomate, Espuma petits pois-menthe, Espuma de framboise, Espuma de caramel, Espuma vanillée, Espuma de chocolat blanc, Espuma de pomme, Espuma de fraise à la menthe... Succombez à la folie du siphon avec ces recettes gourmandes et légères. Cllection aiguise vos sens... et propose 40 rec ettes destinées à séduire les papilles des plus fins gourmets. Offrez-vous quelques instants culinaires d'exception alliant simplicité et élégance.
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Date de parution 17 mai 2011
Éditeur Hachette Pratique
Collection Collection
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ISBN 13 9782012313934
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