Date de parution
10 février 2026
Éditeur
Hachette Pratique
Collection
Fait Maison
Caractéristiques techniques
Langue
Français
ISBN 13
9782017359685
Format
Epub
Protection
DRM LCP
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Fait Maison - Matcha Lovers
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Découvrez le matcha sous toutes ses formes !
Riche en antioxydants et reconnu pour ses vertus énergisantes, le matcha est un super aliment aux multiples facettes, à la fois délicat et puissant. Originaire du Japon, il séduit aujourd'hui les gourmets du monde entier.
Dans ce livre, plongez dans cet univers gourmand à travers 30 recettes créatives et réconfortantes, aussi bien sucrées que salées. Du moelleux chiffon cake au bun bao parfumé, du bubble tea tonique au tiramisu revisité, sans oublier un houmous surprenant... chaque recette vous invite à explorer de nouvelles façons d'intégrer l'« or vert » dans votre cuisine quotidienne.
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Riche en antioxydants et reconnu pour ses vertus énergisantes, le matcha est un super aliment aux multiples facettes, à la fois délicat et puissant. Originaire du Japon, il séduit aujourd'hui les gourmets du monde entier.
Dans ce livre, plongez dans cet univers gourmand à travers 30 recettes créatives et réconfortantes, aussi bien sucrées que salées. Du moelleux chiffon cake au bun bao parfumé, du bubble tea tonique au tiramisu revisité, sans oublier un houmous surprenant... chaque recette vous invite à explorer de nouvelles façons d'intégrer l'« or vert » dans votre cuisine quotidienne.
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Date de parution
10 février 2026
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Hachette Pratique
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Fait Maison
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Français
ISBN 13
9782017359685
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