Hold-up : Monsieur Keto braque les codes de la cuisine

Name: Hold-up : Monsieur Keto braque les codes de la cuisine
Price: 16.99 EUR
Availability: InStock
Author: Monsieur Keto
ISBN: 9782365498517

Monsieur Keto

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80 recettes iconiques sans sucre ni gluten : Monsieur Keto révolutionne votre cuisine en réinventant les classiques avec audace et créativité. Un braquage culinaire qui allie plaisir, santé et humour à chaque bouchée !

Plongez dans l’univers culinaire audacieux de Hold-Up. Monsieur Keto, le maestro de la cuisine sans sucre, réinvente 80 classiques avec une créativité débordante.
Attachez vos tabliers, vous allez révolutionner votre façon de cuisiner et savourer chaque bouchée. Découvrez des créations originales telles que la potiflette, une délicieuse réinterprétation de la tartiflette dans un potimarron, le mille-feuille salé qui capture les saveurs de la mer, ou encore le saucisse-cake, une savoureuse variante sans farine du traditionnel saucisson brioché lyonnais.
Avec un zeste d'humour, Monsieur Keto agrémente chaque recette d’une petite anecdote…

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shield_question Foire aux questions

Ce livre est une invitation à découvrir une cuisine innovante, sans sucre et sans gluten, tout en gardant le plaisir des plats emblématiques. Monsieur Keto, naturopathe et pionnier de la cuisine cétogène en France, y revisite 80 recettes avec créativité, humour et accessibilité. Parfait pour ceux qui veulent allier gourmandise et bien-être.

Le livre explore la réinvention des classiques culinaires (tartiflette, mille-feuille, saucisson brioché…), l’alimentation cétogène, et l’équilibre entre plaisir et santé. Chaque recette est accompagnée d’anecdotes et de conseils pour réussir des plats savoureux, adaptés à tous les moments de la journée.

À tous les amateurs de cuisine, qu’ils soient débutants ou confirmés, souhaitant découvrir ou approfondir la cuisine sans sucre et sans gluten. Idéal aussi pour les adeptes du régime cétogène, les familles, ou ceux qui cherchent à diversifier leur alimentation sans sacrifier le goût.

Vous pourrez demander des conseils pour adapter une recette, des astuces pour remplacer un ingrédient, des explications sur les bienfaits nutritionnels, ou même des idées de menus équilibrés. Le smartbook répond aussi à vos interrogations sur la cuisine cétogène et les techniques culinaires.

person_edit À propos de l'auteur

Geoffrey Cornet, alias Monsieur Keto, est naturopathe et l’un des pionniers de la cuisine cétogène en France. Très impliqué dans la communauté kéto, il partage quotidiennement ses découvertes et son expertise sur les réseaux sociaux. Auteur de best-sellers comme 50 nuances de gras, il allie créativité, pédagogie et humour pour rendre la cuisine saine accessible à tous.

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