L'épigénétique
On pense souvent que la santé est une question d'hérédité. Or, la manière dont vous vivez, votre hygiène de vie, est déterminante. C'est ce que nous apprend l'épigénétique, cette branche de la biologie qui étudie les mécanismes modifiant l'expression des gènes sans en changer la séquence ADN. En présentant tout d'abord de façon accessible les concepts clés de la génétique, cet ouvrage fait un tour d'horizon des principes de l'épigénétique et de ses possibles applications dans votre vie de tous les jours (dans l'alimentation, en période de grossesse...). Ainsi, en modifiant votre mode de vie, vous optimiserez votre hérédité et vous vous donnerez toutes les chances de vivre mieux et plus longtemps.
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