Juin 1940. Les Allemands entrent dans Paris. Partout, le couvre-feu est de rigueur, sauf au grand hôtel Ritz. Avides de découvrir l'art de vivre à la française, les occupants y côtoient l'élite parisienne, tandis que derrière le bar oeuvre Frank Meier, le plus grand barman du monde.
S'adapter est une question de survie. Frank Meier se révèle habile diplomate, gagne la sympathie des officiers allemands, achète sa tranquillité, mais aussi celle de Luciano, son apprenti, et de l'énigmatique et troublante Blanche Auzello. Pendant quatre ans, les hommes de la Gestapo vont trinquer avec Coco Chanel, la terrible veuve Ritz, ou encore Sacha Guitry. Ces hommes et ces femmes, collabos ou résistants, héros ou profiteurs de guerre, vont s'aimer, se trahir, lutter aussi pour une certaine idée de la civilisation.
La plupart d'entre eux ignorent que Meier, émigré autrichien, ancien combattant de 1914, chef d'orchestre de cet étrange ballet, cache un lourd secret. Le barman du Ritz est juif.
Philippe Collin restitue avec virtuosité et une méticuleuse précision historique une époque troublée. À travers le destin de cet homme méconnu, il se fait l'oeil et l'oreille d'une France occupée, et raconte l'éternel affrontement entre la peur et le courage.
Durée : 09H39
Philippe Collin
Philippe Collin est **journaliste, producteur et auteur** spécialisé dans l’histoire contemporaine. Il est notamment connu pour ses podcasts historiques à succès sur France Inter, dont *Face à l’histoire* et *Les Résistantes*, suivi par plus de 2,5 millions d’auditeurs. Diplômé en histoire, il a aussi publié des romans et des bandes dessinées, comme *Le Barman du Ritz* (Albin Michel, 2024), best-seller salué par la critique. Son travail, marqué par une rigueur documentaire et un talent de conteur, redonne vie aux grands récits historiques avec une approche humaine et accessible.
