Le grand livre du jeûne

Name: Le grand livre du jeûne
Price: 17.99 EUR
Availability: InStock
ISBN: 9782896588992

Evelyne Bourdua-roy, Sophie Rolland

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Et si la clé d'une santé optimale et d'une longévité accrue se trouvait dans le jeûne ? Le grand livre du jeûne vous guide pas à pas, avec rigueur scientifique et conseils pratiques.

Vous voulez perdre du poids, optimiser votre santé métabolique, renverser certaines maladies chroniques liées au style de vie (diabète de type 2, obésité, stéatose hépatique, etc.) et ralentir le vieillissement prématuré ainsi que les problèmes de santé qui y sont associés, comme l'Alzheimer ? Ce livre, fruit d'innombrables heures de recherche dans la littérature scientifique et de l'expérience clinique avec plusieurs centaines de patients, vous explique commentréactiver la bascule métabolique pour que vous puissiez potentialiser l'autophagie et rétablir votre propre équilibre. Vous avez en vous tout ce qu'il faut pour améliorer votre santé, et ce livre est le meilleur outil qui soit pour vous aider à y parvenir. Bon jeûne !

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shield_question Foire aux questions

Le grand livre du jeûne est le fruit de la collaboration entre une médecin spécialiste de la santé métabolique et une neuroscientifique. Ce livre vous offre une synthèse claire des dernières recherches scientifiques sur le jeûne, ainsi que des protocoles adaptés à vos objectifs santé. Que vous souhaitiez perdre du poids, améliorer votre vitalité ou prévenir des maladies chroniques, cet ouvrage vous donne les outils pour réussir.

Ce livre aborde des thèmes variés : la perte de poids, l’optimisation de la santé métabolique, la prévention et le traitement du diabète de type 2, de l’obésité et de la stéatose hépatique, ainsi que le ralentissement du vieillissement et la prévention de maladies comme l’Alzheimer. Il explique aussi comment activer l’autophagie, un processus naturel de régénération cellulaire.

Le grand livre du jeûne s’adresse à toute personne souhaitant améliorer sa santé par le jeûne, que ce soit pour perdre du poids, prévenir des maladies chroniques ou simplement optimiser son bien-être. Il est également utile aux professionnels de santé qui veulent approfondir leurs connaissances sur les bienfaits du jeûne.

Grâce à la fonctionnalité de chat intégrée, vous pourrez poser des questions précises sur les protocoles de jeûne, les bienfaits pour votre santé, les conseils personnalisés en fonction de votre profil, ou encore des questions sur l’autophagie et la gestion des maladies métaboliques. Le smartbook vous guidera en temps réel.

person_edit À propos de des auteurs

Èvelyne Bourdua-Roy et Sophie Rolland forment un duo d’expertes alliant médecine et neurosciences. Leur collaboration, nourrie par des années de recherche et d’accompagnement de patients, donne naissance à des ouvrages accessibles et rigoureux. Ensemble, elles démocratisent les bienfaits du jeûne et de l’alimentation cétogène, offrant des solutions concrètes pour une santé optimale. Leur approche, à la fois scientifique et pratique, en fait des références dans le domaine de la santé métabolique.

Evelyne Bourdua-Roy

Èvelyne Bourdua-Roy est médecin généraliste, spécialisée en santé métabolique et certifiée en médecine de l’obésité. Elle a fondé la Clinique Reversa au Québec, où elle utilise le jeûne et l’alimentation cétogène pour traiter le diabète et l’obésité. Auteure de plusieurs best-sellers, elle est reconnue pour son expertise en nutrition faible en glucides et en jeûne intermittent. Son approche clinique et ses recherches en font une figure majeure dans le domaine de la santé naturelle.

Sophie Rolland

Sophie Rolland est neuroscientifique et spécialiste de l’alimentation cétogène. Elle est directrice clinique de la Clinique Reversa et accompagne des milliers de patients dans leur transition vers une alimentation et un mode de vie favorisant la santé métabolique. Son expertise en neurosciences et en nutrition lui permet d’apporter une perspective unique sur les mécanismes du jeûne et ses bienfaits pour le cerveau et le corps.

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