Extrait de Le petit livre de - cuisine à la vapeur
Date de parution
19 décembre 2012
Éditeur
First
Caractéristiques techniques
Langue
Français
Pages
160 Pages
Taille du fichier
1.6 MB
ISBN 13
9782754048231
Format
Epub
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Watermark
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Le petit livre de - cuisine à la vapeur
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150 recettes à toute vapeur !Pour garder la saveur, les couleurs et les vitamines des aliments, quoi de mieux que la cuisson vapeur ?Une cuisine simple, saine et savoureuse : aïoli de légumes, petits pois au lard, gâteau de carotte au cerfeuil, flan aux herbes, brochettes thon gambas, filet de dorade façon thaï, ailes de raie et beurre aux câpres, poulet mariné au soja, boudin blanc aux pommes, ananas aux épices, figues à la brousse et pistaches... 120 recettes vapeur pleines de saveurs ! Légumes, produits de la mer, viandes ou desserts... on peut tout cuisiner à la vapeur.
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Date de parution
19 décembre 2012
Éditeur
First
Caractéristiques techniques
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Français
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160 Pages
Taille du fichier
1.6 MB
ISBN 13
9782754048231
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