Le restaurant des recettes oubliées : Deuxième service est un conte de fée moderne, un voyage spirituel et gustatif. Une lecture contemplative et bienveillante que je vous conseille. « Seuls les enfants savourent un bon plat avec insouciance. Les adultes n’ont en tête que des choses superflues, comme leur santé ou leur régime. Là, tu as retrouvé ton âme de petite fille. »
Dans les ruelles secrètes de Kyoto, un restaurant hors du temps redonne vie aux plats qui ont marqué vos souvenirs.
« Nous retrouvons vos plats. »
Une mystérieuse publicité d’une ligne dans une revue culinaire, pas de numéro de téléphone ni d’adresse : ceux qui souhaitent se rendre au restaurant Kamogawa doivent compter sur un soupçon de magie pour arriver à bon port ! Seuls les habitués et les clients guidés par le destin trouvent leur chemin jusqu’à la petite bâtisse cachée dans les ruelles de Kyoto, qui propose à ses convives de recréer les délicieux mets qui ont marqué leur vie.
Bento de riz à l’algue nori, soba à la chinoise, steak haché en sauce... pour chaque nouveau plat, Nagare et sa fille Koishi enquêtent afin de proposer à leurs clients un voyage au goût nimitable de souvenir. Ces saveurs retrouvées leur permettrontelles de fermer la porte aux regrets et de prendre un nouveau départ ?
Portées par une plume qui mêle nostalgie et élégance, six tranches de vie poétiques qui éveillent les papilles.
Hisashi Kashiwai est né à Kyoto en 1952. Son premier roman, Le Restaurant des recettes oubliées, vendu à plus de 80 000 exemplaires au Japon, a rencontré un tel succès qu’il est devenu une série en plusieurs tomes et a été adapté en série télévisée. Véritable phénomène international, il est en cours de traduction dans le monde entier.
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Une mystérieuse publicité d’une ligne dans une revue culinaire, pas de numéro de téléphone ni d’adresse : ceux qui souhaitent se rendre au restaurant Kamogawa doivent compter sur un soupçon de magie pour arriver à bon port ! Seuls les habitués et les clients guidés par le destin trouvent leur chemin jusqu’à la petite bâtisse cachée dans les ruelles de Kyoto, qui propose à ses convives de recréer les délicieux mets qui ont marqué leur vie.
Bento de riz à l’algue nori, soba à la chinoise, steak haché en sauce... pour chaque nouveau plat, Nagare et sa fille Koishi enquêtent afin de proposer à leurs clients un voyage au goût nimitable de souvenir. Ces saveurs retrouvées leur permettrontelles de fermer la porte aux regrets et de prendre un nouveau départ ?
Portées par une plume qui mêle nostalgie et élégance, six tranches de vie poétiques qui éveillent les papilles.
Hisashi Kashiwai est né à Kyoto en 1952. Son premier roman, Le Restaurant des recettes oubliées, vendu à plus de 80 000 exemplaires au Japon, a rencontré un tel succès qu’il est devenu une série en plusieurs tomes et a été adapté en série télévisée. Véritable phénomène international, il est en cours de traduction dans le monde entier.
shield_question Foire aux questions
Ce livre offre une expérience unique, mêlant gastronomie, mémoire et émotion. À travers six récits poétiques, Hisashi Kashiwai explore comment un plat oublié peut transformer une vie, en redonnant espoir et apaisement. Idéal pour les amateurs de littérature japonaise contemporaine et de récits qui touchent le cœur.
Le roman aborde la nostalgie, la transmission, le pardon et la résilience. Chaque chapitre met en scène un plat emblématique (bento, soba, steak haché...) qui sert de fil conducteur pour explorer les regrets, les souvenirs et les nouveaux départs. La cuisine devient un langage universel pour exprimer l'inexprimable.
Ce livre s'adresse aux amoureux de la littérature japonaise, aux gourmets et à tous ceux qui croient en la magie des petits bonheurs. Les lecteurs sensibles aux récits contemplatifs, aux histoires de famille et aux voyages intérieurs y trouveront une lecture apaisante et inspirante.
Vous pourrez interroger le smartbook sur les recettes emblématiques du roman, les symboles culinaires (comme le bento ou le soba), les thèmes de la nostalgie et du pardon, ou encore les inspirations de l'auteur pour créer ce restaurant magique. Une façon interactive de prolonger l'expérience de lecture !
newsmode Revue de presse
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