Notre yiddish, un abécédaire
Les mots de tendresse étaient plutôt rares entre papa et maman et quand, quelquefois, leurs regards se croisaient, maman demandait simplement : - Wie gheits, Douvid ? Comment ça va ?
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Michéa Jacobi
**Marion Beilin** est une journaliste spécialisée en gastronomie et consultante culinaire. Ancienne journaliste pour divers magazines, elle a également passé son CAP pâtissier en candidat libre. Aujourd’hui, elle conseille hôtels, restaurants et chefs, tout en partageant sa passion pour la cuisine à travers ses nombreux livres. Son approche est toujours axée sur la **simplicité** et l’accessibilité, pour rendre la cuisine agréable et sans stress.
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