Date de parution
28 septembre 2021
Éditeur
Hachette Pratique
Collection
Beaux Livres Cuisine
Caractéristiques techniques
Langue
Français
ISBN 13
9782017156437
Format
Epub
Protection
DRM LCP
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Autorisations
- Impression Oui
- Copier-coller Oui
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Pains du monde
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De l'Asie aux pays d'Europe, du Moyen-Orient à l'Inde, de l'Amérique latine aux Etats-Unis, retrouvez 100 recettes de pains tous différents les uns des autres et qui sont le symbole d'un partage culinaire.
De la baguette à la pita, en passant par le lefse (pain norvégien à base de purée de pommes de terre), le tunnebrd (pain polaire suédois), le halla (pain traditionnel du shabbat) ou encore le gyeran-ppang (petit pain coréen enfermant un oeuf), voyagez à travers le monde et régalez-vous de ces spécialités culinaires.
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De la baguette à la pita, en passant par le lefse (pain norvégien à base de purée de pommes de terre), le tunnebrd (pain polaire suédois), le halla (pain traditionnel du shabbat) ou encore le gyeran-ppang (petit pain coréen enfermant un oeuf), voyagez à travers le monde et régalez-vous de ces spécialités culinaires.
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Code produit : 9782017156437
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Date de parution
28 septembre 2021
Éditeur
Hachette Pratique
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ISBN 13
9782017156437
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