Date de parution
2 janvier 2013
Éditeur
Solar
Caractéristiques techniques
Langue
Français
Pages
64 Pages
Taille du fichier
11.8 MB
ISBN 13
9782263061929
Format
Epub
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Suzi Wan - Mini Gourmands
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Retrouvez toute la gamme Suzi Wan : sauces soja, sauces pimentées, lait ou crème de coco, nouilles et vermicelles, champignons noirs... dans des recettes faciles et quotidiennes.
Concoctées par Nathalie NGuyen, candidate pétillante et inspirée de MasterChef 2011, ces recettes vous permettront de mettre une touche d'Asie dans votre cuisine de tous les jours, et d'étonner sans vous prendre la tête.
Mettez la fameuse gamme Suzi Wan à toutes les sauces, de l'entrée au dessert : salade thaï au boeuf, quesadillas au poulet, bar au lait de coco, soupe de crevettes, saumon laqué, pizza, papillote épicée de cabillaud, nouilles au gingembre... et pour finir en beauté : boules coco, tartelette framboises/coco ou cupcakes à la noix de coco.
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Concoctées par Nathalie NGuyen, candidate pétillante et inspirée de MasterChef 2011, ces recettes vous permettront de mettre une touche d'Asie dans votre cuisine de tous les jours, et d'étonner sans vous prendre la tête.
Mettez la fameuse gamme Suzi Wan à toutes les sauces, de l'entrée au dessert : salade thaï au boeuf, quesadillas au poulet, bar au lait de coco, soupe de crevettes, saumon laqué, pizza, papillote épicée de cabillaud, nouilles au gingembre... et pour finir en beauté : boules coco, tartelette framboises/coco ou cupcakes à la noix de coco.
Nathalie Nguyen
Nathalie Nguyen, née en **1988**, est une cheffe et consultante culinaire française d’origine vietnamienne, spécialiste de la cuisine vietnamienne. Issue d’une grande lignée de marchands et de cuisiniers de rue, elle apprend l’art culinaire aux côtés de sa mère avant de se révéler au grand public en tant que finaliste de *MasterChef* en **2011**. Depuis, elle a publié plusieurs livres de recettes, ouvert des établissements à succès comme le foodtruck *Le Camion Bol*, et collaboré avec des chaînes de restaurants et des médias. Son approche allie tradition, simplicité et accessibilité, pour faire découvrir les saveurs du Vietnam au plus grand nombre.
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Code produit : 9782263061929
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Date de parution
2 janvier 2013
Éditeur
Solar
Caractéristiques techniques
Langue
Français
Pages
64 Pages
Taille du fichier
11.8 MB
ISBN 13
9782263061929
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