Vous ne pouvez plus ignorer les aliments biologiques
Jean-Claude Rodet, né en 1944, de famille paysanne beaujolaise, est un homme de synthèse, un praticien réaliste et ouvert : agronome, en contact quotidien avec les agriculteurs, les éleveurs, les jardiniers, il leur dispense un conseil technique éclairé, tout orienté vers les méthodes agrobiologiques fiables ; naturothérapeute de formation pluridisciplinaire, il dispense des conseils de santé et d'alimentation biologique équilibrée, et pratique de nombreuses médecines douces avec compétence et efficacité. C'est une étude globale et unitaire des problèmes, une synthèse logique et de bon sens, qui nous sont présentées dans chacun de ses livres. Il est membre actif de l'Académie des sciences de New York et de plusieurs sociétés savantes.
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