Bien se nourrir sans faire de mal aux animaux ni à la planète, c'est possible ! Découvrez dans ce livre de recettes les pourquoi et comment d'une alimentation saine et végétale, les justifications scientifiques et éthiques de l'alimentation végane, des conseils pratiques et surtout une multitude de recettes simples et gourmandes pour vous aider à adopter une alimentation végane santé dans la vie de tous les jours. À vos fourneaux !

Vous rêvez d'une vie plus en phase avec vos valeurs et plus respectueuse de la planète ? Vous avez envie de manger végane mais ne savez pas par où commencer ? Ce livre de poche vous aidera à prendre de bonnes habitudes sur le long terme et à répondre à toutes vos interrogations : pourquoi devenir végane, comment manger végane, où trouver les produits véganes, comment faire à l'extérieur, etc. ? Un véritable outil pratique comprenant également une liste de courses et une dizaine de recettes pour vous lancer dans l'aventure sans plus attendre.