Guillaume Marinette
Guillaume Marinette
Avez-vous déjà succombé à l'Airfryer ? Ce robot permet de frire, rôtir, griller, mais aussi mijoter, braiser ou encore confire, avec très peu de matière grasse grâce à sa technologie à air pulsé. Grâce à lui, vous pouvez désormais cuire des petits plats salés et sucrés tout en légèreté. Frites de patates douces, poulet rôti au citron et à l'ail, saumon teriyaki au sésame, sticks de mozzarella au paprika, oeufs cocotte poireaux et lardons, moelleux au chocolat... Découvrez 80 recettes savoureuses et rapides pour cuisiner des repas variés et plus sains au quotidien !
Lasagnes, carbonara, bolognèse, pizzas, polpete, tiramisu... vos 30 recettes italiennes préférées cuisinées en un rien de temps !
Découvrez dans ce livre toutes les clés pour apprendre à manger sainement à long terme, à travers une approche progressive et globale. Que vous ayez à coeur de préserver votre capital santé, de retrouver la ligne ou tout simplement de prendre de bonnes habitudes alimentaires, ce livre est fait pour vous !
Sablés, croquants, moelleux ou croustillants, les petits gâteaux sont toujours synonymes de plaisir. Il n'y a pas d'âge pour les apprécier, ils font le bonheur des grands comme des petits. 140 recettes de biscuits et de petits gâteaux aussi simples que délicieuses Les plus grands classiques français et d'ailleurs à faire à la maison Des recettes incontournables pour toutes les occasions : petit-déjeuner, thé ou café, goûter, dessert Parmi les recettes qui vous feront fondre : petits beurres, boudoirs, sablés lunettes, cigarettes russes, shortbreads, financiers, amaretti, cannelés, tuiles aux amandes, cookies au chocolat... et bien d'autres encore !
75 recettes ultra-faciles pour régaler bébé ! Des recettes simples avec 6 ingrédients maximum + 8 recettes de base à décliner en 4 variantes originames + des astuces pratiques pour apprendre pas à pas. Apprendre à cuisiner maison le B.A.-BA des petits plats !
Balac, le scénariste du 1er tome de la série culte « Sambre » renoue avec la veine romantique de ses débuts. L'histoire d'amour qu'il nous conte se déroule à la fin du 18e siècle dans le nord de la Bretagne, région dont il est originaire. Soizik est une jeune et jolie villageoise dont le destin va basculer suite à sa rencontre avec les deux frères d'une famille maudite: les Porphyre. C'est en voulant garder le bijou découvert au cou d'une noyée que Soizik fait la connaissance, dans l'antre du Kornik, du plus jeune des deux frères, Gwémon. Soizik ne restera pas indifférente aux charmes de l'aîné, Konan, tout juste sorti du bagne de Toulon. La maréchaussée l'y a précipité, enfant, en expiation des crimes de son naufrageur de père, le terrible Hyacinthe Porphyre. Pour tout héritage, celui-ci laisse à ses fils son oeil de verre sur lequel est inscrite une étrange phrase en latin...
Antipasti, poêlée de légumes, poissons, curry, lasagnes, compotes... découvrez plus de 50 recettes salées et sucrées à préparer dans des bocaux pour une cuisson à l'étouffée au micro-ondes en quelques minutes et une conservation pendant plus de 15 jours ! Des recettes calibrées pour une, deux, trois ou quatre portions en fonction de la taille des bocaux pour préparer à l'avance les déjeuners ou dîners de la semaine et ne jamais être pris au dépourvu.
Tous les conseils pour organiser son jardin en mode zéro gaspi : adapter ses plantations en fonction de son sol et de son exposition, limiter son usage en eau, réduire les achats, troquer ses graines, recycler les mauvaises herbes, utiliser l'urine du jardinier comme engrais ( !), inviter les petits animaux bénéfiques au jardin... La promesse d'un jardin sain où tout se recycle et se réutilise.
Avis à tous ceux qui souhaitent épater et régaler leurs invités ! Les bons petits plats faciles, rapides et qui en jettent sont dans ce livre. Tartes en tous genres, clafoutis salés, cannellonis, lasagnes, gratins bien fondant et desserts à tomber... découvrez 150 recettes ultra gourmandes et simples à réaliser. Exemples de recettes : Choutiflette Gratin asiatique Flan de tomates Cannellonis de courgettes Cheesecake façon crème brûlée Gâteau chocolat courgette
Ce livre propose 33 recettes ultra gourmandes de fromages fondus au four accompagnés de leur couronne garnie à tremper et à savourer. Mont d'Or, camembert, savarin, reblochon... Avis aux amateurs !
Entrecôte sauce béarnaise, pavé de saumon, chou-fleur tandoori, foie gras, poires aux épices et sirop, crème anglaise... Réalisez des recettes salées et sucrées à la cuisson parfaite. 65 recettes pour explorer tout le potentiel de son cuiseur sous vide !
Réaliser ses propres yaourts au lait de vache, de soja, ou de riz, mais surtout sans additifs ni conservateurs : tel est le pari de la yaourtière ! Il suffit ensuite de les aromatiser selon ses goûts et les saisons. Fruits rouges, miel, vanille, caramel... les yaourts maison deviennent des desserts ultra gourmands à préparer en un tournemain !
Salades, pâtes, petits plats mijotés à réchauffer, sandwiches, accompagnés de crudités et/ou d'un petit dessert... 75 recettes de déjeuners sains et complets à emporter et déguster partout.
Découvrez 45 recettes de quiches et de tartes, salées et sucrées, composée de seulement 6 ingrédients maximum : quiche lorraine, tarte aux légumes verts, tarte à la tomate, tarte au chocolat, tarte aux pommes... En plus, 8 recettes de base déclinées en 4 versions originales, pour varier les plaisirs en un coup de fourchette, et des conseils et astuces pratiques pour twister ses recettes.
Faites l'expérience : gardez une base de laitue, déposez le coeur dans un fond d'eau, changez l'eau tous les 2 jours et de nouvelles feuilles vont se reformer ! Plantez votre nouveau pied de laitue et attendez quelques jours pour cueillir une salade fraîche ! Laitue, céleri, fenouil, ail, oignon nouveau, gingembre, herbes aromatiques.... Rien ne se jette, tout repousse !
Les Smala s'installent confortablement chez Dargaud, qui poursuit la réédition des premiers tomes de leurs aventures. L'occasion de redécouvrir un casting familial décapant : une maman qui zigzague entre déduction et méditations, un papa gâteau, une ado fascinée par la mode et les garçons, sans oublier deux frérots branchés jeux vidéo. Des gags en une planche qui redéfinissent le quotidien en famille !
Petits biscuits, nougats, truffes, symbole cake sapin, bûches revisitées, desserts glacés, brioches... 50 délicieuses recettes de Noël pour enchanter vos repas de fêtes et illuminer vos goûters !
Le cahier du batch gardening Récolter les légumes de son propre potager, un rêve accessible aux jardiniers pressés ? Même sans jardin, avec un simple balcon ? Oui, c'est possible ! Suivez le guide pour n'y consacrer que 10 minutes par jour, ou même moins de 30 minutes par semaine : o les secrets d'une bonne installation pour gagner un temps précieux, o un choix de fruits et légumes adaptés au balcon, aux petits espaces en fonction des temps d'ensoleillement, o pas d'achat de matériel inutile : avec un peu d'idée, on a tout à portée de main !
Épatez vos amis et votre famille avec ces 60 recettes gourmandes et faciles pour un effet WAHOUU garanti ! Zappez l'éternel tarte aux pommes et préparez un dessert convivial et original en quelques minutes seulement. Tiramisu balls, licorne cake, pizza pastèque, gâteau léopard, maison en pain d'épices... la gourmandise ne sera plus jamais un vilain défaut !