Des recettes traditionnelles du Québec à savourer sans modération : tourtières, poutines, grands-pères dans le sirop et bien plus encore.

150 recettes sucrées pour célébrer la gourmandise québécoise : des grands-pères à l’érable aux beignes traditionnels, en passant par la tarte aux pacanes et les roulés aux bleuets.

Vous recherchez des recettes bien de chez nous... à cuisiner au air fryer ? Vous êtes au bon endroit : Le Québec au air fryer comblera vos attentes ! Ce tout nouvel ouvrage regroupe 75 recettes typiquement québécoises, adaptées pour la cuisson à la friteuse à air, cet outil qui a envahi les cuisines aux quatre coins de la province. Fèves au lard, pain doré, légumes rôtis, jambon à l'ananas, poulet à la bière, pâté chinois... Ce livre propose des recettes de déjeuners et brunchs, d'entrées et d'accompagnements, de plats principaux, de poutines et de desserts qui vous mettront en appétit !

75 recettes malines et de saison à réaliser en un clin d’œil avec votre air fryer ! Les 4 saisons au air fryer vous guide pas à pas pour des plats savoureux, légers et adaptés à chaque moment de l’année.