Pankaj Sharma

Née à **Jaipur** en Inde, **Pankaj Sharma** est une autrice, blogueuse et entrepreneure spécialiste de la **cuisine indienne**. Arrivée en France en 2003, elle a créé un blog de recettes végétariennes en 2007, devenu une référence pour les amateurs de gastronomie indienne. Passionnée par l’histoire des plats et la transmission de son héritage culturel, elle a publié plusieurs livres à succès, dont *Les saveurs de l’Inde sacrée* et *La cuisine indienne illustrée*. Son approche allie simplicité, authenticité et immersion dans les traditions culinaires de son pays.

1 livre

Inde

Pankaj Sharma

Mango | 12 septembre 2024

Partez à la découverte des saveurs authentiques de l’Inde avec ce guide gourmand, où recettes emblématiques et traditions culinaires s’allient pour un voyage sensoriel unique.

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