L'un des plus grands livres de la fin du XXe siècle. Comme l'écrit Yuval Noah Harari dans sa préface, il est de notre responsabilité éthique de le lire et de débattre de ses idées. Pour cette édition, qui est désormais l'édition définitive de "La Libération animale", Peter Singer a considérablement revu, révisé et augmenté l'ensemble de cet ouvrage incontournable qui a déclenché le débat contemporain sur la souffrance animale (éthique animale) et s'est vendu à plus d'un million d'exemplaires.

Depuis près de cinquante ans, le philosophe Peter Singer écrit contre les pratiques humaines qui entraînent chez les animaux des souffrances que l'on pourrait éviter en cessant tout simplement de consommer ceux-ci. "La Libération animale", qui l'a rendu mondialement célèbre, a changé notre regard sur les animaux et, plus largement, sur les êtres sensibles. Dans "Végan", il reprend plusieurs de ses essais sur la question, dont "Une philosophie végétarienne", "Si les poissons pouvaient crier", "La viande cultivée peut-elle sauver la planète ?", ou encore «"Pour le véganisme", dans lesquels il met également l'accent sur le rôle de l'industrie de la viande dans le dérèglement climatique, et ouvre la voie à un alignement de ce que nous mangeons avec notre éthique. Peter Singer, philosophe australien, est professeur de bioéthique à l'Université Princeton, aux États-Unis. Il est l'auteur de "La Libération animale" (Payot). "Time Magazine" l'a présenté comme le plus influent des philosophes actuels.

"À une époque où les gens que nous admirons sont mannequins, sportifs, millionnaires ou stars de cinéma, nous avons besoin de modèles différents. Henry Spira en est un." Seul et sans organisation, Henry Spira a fait plier des géants comme MacDonald's, le puissant directeur du FBI John Edgar Hoover ou encore l'Oréal. Afin de transformer le monde et sa propre personne, cet homme modeste n'a cessé de développer ses propres méthodes. "Son travail, résume Peter Singer, peut nous enseigner comment transformer nos positions morales en actions, pour qu'elle puisse avoir un impact sur le monde." Sa vie est un shoot d'inspiration pure. En 2005, le Time Magazine classe Peter Singer parmi les 100 personnalités les plus influentes du monde. Auteur d'une vingtaine d'ouvrages, le philosophe australien a notamment écrit La Libération animale (1975), livre de référence sur la condition actuelle des animaux, traduit dans plus de vingt pays.

Comment faire un maximum de bien avec l'argent, l'énergie, les talents dont nous disposons ? Telle est la question centrale de l'altruisme efficace. La plupart du temps nos dons ne sont pas efficaces, car ils sont motivés par nos émotions. En revanche, le raisonnement, voire le calcul mathématique peuvent nous aider à choisir de manière optimale les bénéficiaires de nos dons. Pour mériter notre soutien, un organisme doit prouver qu'il fera de notre argent un meilleur usage que tout autre, qu'il sauvera plus de vies ou évitera davantage d'années de souffrance. Choix de carrière, engagement à consommer moins pour donner plus, don d'organes : les altruistes efficaces sont des gens ordinaires qui chaque jour changent le monde. Dans ce livre-manifeste résolument optimiste, Peter Singer nous mène à leur rencontre et défend un message essentiel : l'altruisme n'est pas un sacrifice, mais une source d'épanouissement.

Ils souffrent comme nous. Comme nous aussi, ils jouissent du bien-être. Mieux que nous parfois, ils s'imposent par la ruse et l'intelligence. Comment continuer à les traiter comme des " choses " dont on se contenterait de condamner l'abus ? Mais faut-il pour autant leur accorder des droits, et si oui lesquels ? Et qui veillera à leur application ? Pour répondre à ces questions et à tant d'autres, Boris Cyrulnik l'éthologue, Élisabeth de Fontenay la philosophe, Peter Singer le bioéthicien croisent leurs regards et confrontent leurs savoirs sur la question animale. Trois sensibilités, trois parcours, trois formes d'engagement : la voie est tracée, au-delà des divergences et des contradictions, et en partie grâce à elles, pour que le législateur s'attelle à la rédaction du contrat qu'il nous faut maintenant passer sans délai avec nos frères en animalité, au nom de la dignité humaine. Boris Cyrulnik est éthologue et neuropsychiatre. Élisabeth de Fontenay est philosophe. Peter Singer, fondateur du Mouvement de libération animale, enseigne la bioéthique. Karine Lou Matignon est journaliste et écrivain. David Rosane est ornithologue.