Préserver sa santé grâce à un petit déjeuner idéal ? Cela est possible avec la Crème Budwig, le célèbre petit déjeuner préconisé par la doctoresse Catherine Kousmine, qui réunit en un unique plat matinal l’ensemble des éléments indispensables au bon fonctionnement de l’organisme. On sait en effet aujourd’hui que notre alimentation moderne, carencée et dénaturée, est l’un des facteurs principaux de la dégradation des conditions de santé. Et le déjeuner du matin est souvent celui qui laisse le plus à désirer alors qu’il est fondamental de commencer la journée en fournissant au corps tous les éléments dont il a besoin. Cet ouvrage explique comment y remédier : il montre l’importance de chaque ingrédient de la crème Budwig et donne toutes les indications pour la préparer en l’adaptant à notre goût. Il est un véritable guide d’alimentation saine et une introduction à la “méthode Kousmine”. Philippe-Gaston Besson, docteur en médecine, s’intéresse au fonctionnement de l’être humain dans sa globalité. Il est l’auteur de nombreux ouvrages à succès dans le domaine de la santé : Acide-base : une dynamique vitale, Je me sens mal, mais je ne sais pas pourquoi !, Je suis fatigué, mais je ne sais pas pourquoi !, J’ai mal partout parus aux Éditions Jouvence.

La fatigue, un symptôme banal et fréquent, est la conséquence d’un surmenage physique ou mental et disparaît en général rapidement avec le repos. Mais lorsque cet état devient chronique, se transforme en une lassitude constante et irrémédiable, qu’il n’est pas la conséquence directe et évidente d’un excès, qu’aucune maladie connue ne semble en être la cause, il devient un véritable fléau et une source de mal-être. L’auteur a mené une enquête approfondie sur les divers motifs pouvant être responsables d’une fatigue chronique, qui sont généralement sous-estimés par la majorité des thérapeutes conventionnels. Pourtant, la plupart de ces dysfonctionnements sont classiques... on n’y a simplement pas pensé ! Il y a pratiquement toujours une cause à la fatigue chronique. Dans le petit nombre de cas où, malgré toutes les investigations, on ne trouve rien, on parle alors du syndrome de fatigue chronique. Toutes ces éventualités sont détaillées ici, ainsi que de nombreux tests d’auto-évaluation et des conseils utiles pour répondre à la majeure partie des cas répertoriés. Un guide pratique à la portée de toutes celles et de tous ceux qui se plaignent d’une fatigue constante... sans savoir pourquoi !

La fibromyalgie est une maladie chronique, bénigne, mais qui peut devenir invalidante. Elle se caractérise par des douleurs tendino-musculaires diffuses, une fatigue chronique, des troubles du sommeil, de l’anxiété, des troubles digestifs et d’autres symptômes qui peuvent être variés. De plus en plus fréquente, la fibromyalgie n’a pas de cause précise et son origine apparaît comme étant multifactorielle. On retrouve cependant très fréquemment un traumatisme physique ou psychique comme événement déclenchant. Longtemps incompris, les patients atteints par cette affection n’étaient pas pris au sérieux car aucun signe extérieur ne témoigne de leurs souffrances, et aucun examen biologique ne peut les objectiver. Des études sérieuses, menées sous la pression des associations de malades, ont récemment démontré la réalité de cette pathologie surtout féminine. Puissent les thérapeutes, les familles et les proches des personnes qui en sont atteintes mieux connaître cette affection afin de mieux les comprendre et les aider. Après un historique complet, ce livre fait le point des recherches les plus récentes sur cette maladie et sur les traitements conventionnels et alternatifs.

Maux de tête, fatigue, prise de poids... je me sens mal, mais je ne sais pas pourquoi... ! Parmi les centaines d’espèces microbiennes qui habitent normalement notre corps, il existe un champignon microscopique appelé le “candida albicans”. À l’état normal, cette levure vit en commensal sur les muqueuses de nos organes digestifs, dans la bouche, l’estomac et les intestins, sans y causer le moindre trouble. Mais pour diverses raisons exposées ici – et notamment une baisse de nos défenses immunitaires – le champignon peut se développer et être à l’origine de nombreux troubles. Les organes les plus exposés sont : le tractus gastro-intestinal, l’appareil génito-urinaire, les systèmes endocrinien et nerveux. Certaines allergies sont également dues au candida. Et les multiples perturbations fonctionnelles liées au développement excessif de ce micro-champignon – résultant très souvent de l’usage répétitif des antibiotiques – sont toujours méconnues ! Un tour d’horizon complet sur cette maladie invalidante et de nombreux conseils pratiques pour la comprendre et la prévenir.