Pratico Édition

Devenir un leader bienveillant, c'est mettre de côté l'ego et le pouvoir pour devenir une meilleure personne et un influenceur positif dans une communauté, quelle qu'elle soit. Entrer dans la conscience de soi, développer son humilité et accueillir l'autre pour lui permettre de grandir dans ses forces, voilà ce à quoi ce livre vous invite à travers l'expérience de Josée Fiset, une entrepreneure chevronnée qui a travaillé avec sa famille à créer une entreprise vouée au respect de tout et de tous. Les fondateurs de Première Moisson ont même osé le mot « amour » dans leur mission, car s'il faut se servir de sa tête pour bâtir un monde meilleur, le coeur est tout autant sollicité. Les leaders qui ont offert leur perspective bienveillante dans cet ouvrage ont d'ailleurs mis le leur à contribution. Que vous soyez leader en croissance ou en devenir, jeune ou expérimenté, engagé en affaires, dans le sport, la famille ou dans la communauté, ce livre vous est destiné. Avec la participation de : Bruny Surin, entrepreneur et champion olympique André Lamontagne, ministre de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation Thierry Roche, architecte-urbaniste Jean-Marie Zeitouni, chef d'orchestre Michel Laplante, président des Capitales de Québec Caty Bérubé, présidente de Pratico-Pratiques et de Pratico Édition

Qui a dit que l'on devait se contenter de saucisses grillées et de guimauves calcinées lors d'une escapade en plein air ? Que vous soyez adepte de camping sauvage ou habitué des séjours dans une roulotte sur le bord de la plage, préparez-vous à découvrir dans cet ouvrage une véritable mine d'idées de repas à déguster en pleine nature ! Des déjeuners préparés rapido-presto avant une journée en rando aux plats gourmands que l'on prend le temps de savourer, on vous propose 85 recettes à préparer en toute simplicité. Pour la planification, la préparation et l'exécution, vous trouverez également une foule de conseils pratiques et d'astuces futées pour partir à l'aventure l'esprit léger. Après tout, quand on part camper, on veut pouvoir décrocher !

Jour après jour, la préparation des lunchs est un vrai casse-tête ? Avec plus de 180 boîtes à lunch à préparer pendant l'année, faire preuve d'inventivité peut effectivement représenter tout un défi. C'est ici que j'entre en jeu : dans cet outil, je partage mes meilleurs conseils, trucs et astuces avec vous pour composer des boîtes à lunch qui répondront aux exigences des parents et que les enfants adoreront ! Mon objectif : outiller les parents et leur enlever de la pression pour leur permettre d'aborder les lunchs avec sérénité et bienveillance. Je souhaite aussi rendre les repas et collations plus ludiques pour nos petits mangeurs. Je suis convaincue qu'une alimentation amusante incite les enfants à mieux manger. Et pas besoin de passer des heures en cuisine pour rendre les aliments attrayants ; la simplicité est au coeur de ma dé

Ce livre vous offre des explications claires sur les grands principes de l'alimentation faible en glucides et à haute teneur en bons gras naturels, incluant tous les mythes qui l'entourent, tels les impacts sur le cholestérol et les maladies cardiovasculaires. Il vous propose une foule de recettes savoureuses faciles à cuisiner ainsi que plusieurs trucs et astuces pour bien réussir votre changement d'alimentation. Perdre du poids n'aura jamais eu si bon goût !

Après le succès retentissant de Perdre du poids en mangeant du gras avec l'alimentation cétogène et faible en glucides, voici Perdre du poids en mangeant du gras - tome 2 : le céto au quotidien. En plus de proposer des recettes savoureuses et rassasiantes, toutes cétogènes, cet ouvrage révise les bases de l'alimentation faible en glucides et cétogène, en plus de faire la lumière sur le jeûne intermittent, la composition corporelle (pourquoi le « poids santé » est un mythe) , la nature hormonale de la satiété et de la faim (comment la faim vous a toujours empêché de maintenir toute perte de poids à long terme et comment la satiété peut tout changer), le cholestérol, les nitrites, la performance sportive en mode céto, la dépendance au sucre et aux glucides raffinés, l'importance du sommeil pour renverser le surpoids et le diabète de type 2, ainsi que l'intégration de l'alimentation cétogène en famille (les enfants peuvent-ils être céto ? Quoi mettre dans leurs lunchs ?) .

Eating fat to lose weight-that doesn't make sense! Or does it? This book lays out the basics of low-carb high-fat diets and busts the myths surrounding them, like their effect on cholesterol and heart disease. You'll also find a treasure trove of easy, palate-pleasing recipes and tips and tricks for success. Losing weight never tasted so good!