Air fryer : les meilleures recettes du monde

Name: Air fryer : les meilleures recettes du monde
Price: 9.99 EUR
Availability: InStock
Author: Séverine Augé
ISBN: 9782317039478

Séverine Augé

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50 recettes du monde à réussir sans effort avec votre air fryer : des garlic naans aux baklavas, en passant par les ribs laqués et les gyros, ce livre vous guide pas à pas pour des plats croustillants et savoureux, même si vous débutez.

Des garlic naans aux baklavas, en passant par les ribs laqués, les bo buns et les gyros… Ces 50 recettes provenant des quatre coins du monde vous permettront d’explorer tout le potentiel de votre air fryer, avec des résultats toujours cuits à la perfection quel que soit votre niveau, débutant ou expert des fourneaux. Vous serez guidé pas à pas avec des instructions claires et des astuces pratiques pour chaque recette, et vous trouverez en fin d’ouvrage des idées de menus pour simplifier la planification des repas. Transformez vos repas du quotidien en voyages culinaires rapides à cuisiner, sains et gourmands !

shield_question Frequently Asked Questions

Ce livre vous permet de découvrir 50 recettes internationales adaptées à l’air fryer, des entrées aux desserts, avec des résultats toujours réussis. Les instructions claires et les astuces pratiques vous garantissent des plats croustillants et savoureux, même si vous êtes débutant. C’est aussi une façon de voyager à travers les saveurs du monde sans quitter votre cuisine.

L’ouvrage explore la cuisine du monde à travers des recettes variées : street food asiatique, plats méditerranéens, desserts du Moyen-Orient, et bien plus. Il met l’accent sur la simplicité, la rapidité et la cuisson saine avec peu d’huile, tout en proposant des idées de menus pour organiser vos repas.

Ce livre est idéal pour tous les amateurs de cuisine, qu’ils soient débutants ou confirmés. Il convient particulièrement à ceux qui veulent gagner du temps, cuisiner de manière plus légère, ou explorer de nouvelles saveurs sans se compliquer la vie. Les familles, les étudiants et les actifs y trouveront des idées pour des repas rapides et gourmands.

Grâce à la fonctionnalité de chat, vous pourrez demander des conseils de cuisson pour une recette précise, des variantes d’ingrédients, des idées d’accompagnements, ou même des astuces pour adapter une recette à votre modèle d’air fryer. Le smartbook répond aussi à vos questions sur les techniques de base et la planification des menus.

person_edit À propos de l'auteur

Séverine Augé est une styliste culinaire et auteure spécialisée dans la cuisine moderne et accessible. Diplômée en Arts Culinaires de Ferrandi Paris, elle allie expertise technique et créativité pour proposer des recettes adaptées aux nouveaux modes de cuisson, comme l’air fryer. Son approche pédagogique et ses conseils pratiques en font une référence pour les amateurs de cuisine souhaitant allier simplicité et gourmandise. Elle intervient aussi bien dans l’édition que dans la presse culinaire.

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