Je soigne presque tout avec le régime méditerranéen

Name: Je soigne presque tout avec le régime méditerranéen
Price: 9.99 EUR
Availability: InStock
Author: Martine Cotinat
ISBN: 9782365498173

Martine Cotinat

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Et si le secret d'une vie plus longue et en meilleure santé se cachait dans votre assiette ? Je soigne presque tout avec le régime méditerranéen vous révèle comment adopter, en 4 semaines et sans vous ruiner.

Une étude de 2023 dans JAMA Internal Medicine conclut qu’en suivant un régime méditerranéen on vit 20 % plus longtemps, car on réduit fortement les risques de maladies cardio-vasculaires, de cancer et de diabète.
Le régime méditerranéen est recommandé par l’Organisation mondiale de la santé. Mais voilà : seule une fraction de la population le suit correctement ! Car le régime méditerranéen, ce n’est pas simplement cuisiner à l’huile d’olive.
Si vous êtes déterminé à mincir et ne plus regrossir, faire baisser l’inflammation, améliorer le microbiote, diminuer les risques d’infarctus, d’accident vasculaire cérébral et de démence, et augmenter votre espérance de vie et celle de vos proches, il faut sans tarder manger comme le font depuis l’Antiquité les Méditerranéens.
Comment réussir la transition sans se tromper quand on n’est pas né en Crète ? Pas de panique !
Le Dr Martine Cotinat, gastro-entérologue qui vit au bord de la méditerranée, va vous conduire pas à pas en 4 semaines vers une maîtrise totale de cette alimentation protectrice et savoureuse, sans vous ruiner, ni passer des heures en cuisine.
En quelques jours à peine, votre santé va prendre la bonne direction.
Vous allez apprendre à :
• choisir les aliments phares ;
• trouver les bons réseaux d’approvisionnement ;
• organiser vos placards et cuisiner comme les Méditerranéens ;
• composer de délicieux repas équilibrés pour la semaine ;
• démarrer avec des recettes simples et gourmandes pour se faciliter la vie.
En bonus : un test pour savoir si votre alimentation est proche du modèle méditerranéen ou pas.
Découvrez l’art millénaire de choisir et accommoder légumes colorés, légumes secs, fruits frais, céréales, viande et poissons gras, et aromates. Donnez à toute la famille la chance de vivre plus longtemps et à la planète d’aller mieux.
Le Dr Martine Cotinat est gastro-entérologue formée à la nutrition et à la micronutrition. Elle est l’auteure de nombreux best-sellers qui ont aidé des dizaines de milliers de personnes à aller mieux : Maigrir de plaisir en charmant ses bactéries, Soignez le reflux naturellement, Je rééquilibre mon microbiote et Je veux perdre du ventre.

shield_question Frequently Asked Questions

Ce livre vous offre une méthode prouvée scientifiquement pour adopter le régime méditerranéen, recommandé par l’OMS et validé par une étude de 2023 montrant une augmentation de 20 % de l’espérance de vie. Vous y trouverez un programme clair, des recettes simples et des astuces pour cuisiner sainement, sans passer des heures en cuisine ni vous ruiner.

Le livre aborde la transition vers une alimentation méditerranéenne, la sélection des aliments phares, l’organisation des placards, la composition de repas équilibrés, et l’impact de ce régime sur la santé : réduction de l’inflammation, amélioration du microbiote, prévention des maladies cardiovasculaires, du diabète et de la démence.

Ce guide s’adresse à toute personne souhaitant perdre du poids durablement, améliorer sa santé globale, ou prévenir les maladies liées à l’alimentation. Il est idéal pour les débutants comme pour ceux qui veulent approfondir leurs connaissances sur le régime méditerranéen.

Vous pourrez interroger le smartbook sur les aliments à privilégier ou éviter, des idées de recettes, des conseils pour organiser vos courses, ou encore des précisions sur les bienfaits du régime méditerranéen pour des problèmes de santé spécifiques (diabète, inflammation, etc.).

person_edit À propos de l'auteur

Le Dr Martine Cotinat est gastro-entérologue, spécialiste du reflux gastro-œsophagien et du microbiote intestinal, formée à la nutrition et à la micronutrition. Convaincue que l’alimentation est la première médecine, elle a aidé des milliers de patients à restaurer leur santé digestive grâce à des programmes nutritionnels éprouvés. Auteure de plusieurs best-sellers, elle partage son expertise pour rendre accessible à tous les bienfaits d’une alimentation saine et savoureuse.

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