La dépendance alimentaire de l´Afrique du Nord et du Moyen-Orient à l´horizon 2050

Name: La dépendance alimentaire de l´Afrique du Nord et du Moyen-Orient à l´horizon 2050
Price: 21.99 EUR
Availability: InStock
ISBN: 9782759226122

Bertrand Schmitt, Chantal Le Mouël

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En 2050, l’Afrique du Nord et le Moyen-Orient pourraient dépendre à plus de 50 % de leurs importations alimentaires.

Les besoins en produits agricoles de l'Afrique du Nord et du Moyen- Orient sont aujourd'hui couverts à 40 % par des importations, alors qu'au début des années 1960, seuls 10 % de ces besoins provenaient d'importations. Croissance démographique et évolution des régimes alimentaires se sont combinées pour entraîner une forte hausse de la demande alimentaire alors que la production agricole a connu une croissance certes importante mais de bien moindre ampleur. Dans cette région géopolitiquement complexe, les importations agricoles et les politiques alimentaires pèsent lourd dans le budget des États et leur niveau actuel peut devenir un frein au développement et à la lutte contre la pauvreté. À l'avenir, la pression démographique se sera encore renforcée et les impacts du changement climatique pourraient modifier sensiblement les potentialités agricoles de la région. Dans ce contexte, une étude visant à examiner le devenir agricole et alimentaire de cette région du monde à l'horizon 2050 a été réalisée. Après une analyse fine des déterminants de la situation actuelle, les effets d'un simple prolongement des tendances passées sur la dépendance alimentaire ont été simulés. Ce scénario central, qui intègre les effets d'un renforcement du changement climatique, a été complété par plusieurs scénarios alternatifs renforçant ou allégeant la dépendance aux importations. En tendances, la dépendance aux importations de la région pourrait s'accentuer et devenir extrême au Maghreb, au Moyen-Orient et au Proche-Orient. Aucun des différents leviers examinés pour limiter cette dépendance ne peut, pris isolément, en enrayer significativement la dérive. Seule leur combinaison, qui nécessite des politiques agricoles et alimentaires ambitieuses, et leur association à un effort mondial d'atténuation du changement climatique pourraient permettre de maintenir la dépendance alimentaire de la région à des niveaux raisonnables.

shield_question Frequently Asked Questions

Ce livre offre une analyse prospective unique sur l’évolution de la sécurité alimentaire dans une région stratégique, où la dépendance aux importations pourrait atteindre des niveaux critiques d’ici 2050. Il permet de comprendre les impacts combinés de la croissance démographique, du changement climatique et des politiques agricoles sur l’avenir alimentaire de la région. Une lecture essentielle pour saisir les défis géopolitiques et économiques à venir.

L’ouvrage explore plusieurs thèmes centraux : l’évolution de la dépendance alimentaire depuis les années 1960, les scénarios de demande alimentaire à l’horizon 2050, les effets du changement climatique sur l’agriculture, et les leviers possibles pour réduire cette dépendance (productivité, régimes alimentaires, réduction du gaspillage).

Ce livre s’adresse aux chercheurs, étudiants et professionnels en économie, agriculture et géopolitique, ainsi qu’aux décideurs publics et aux acteurs du développement international. Il intéressera aussi toute personne soucieuse des enjeux alimentaires mondiaux et de leur impact sur la stabilité régionale.

Vous pourrez interroger le smartbook sur les scénarios de dépendance alimentaire par pays, les impacts précis du changement climatique sur les cultures locales, les politiques agricoles les plus efficaces, ou encore les comparaisons entre les différentes régions du Maghreb et du Moyen-Orient. Le chat intégré permet d’approfondir les données et les analyses présentées.

person_edit À propos de des auteurs

Bertrand Schmitt et Chantal Le Mouël, tous deux chercheurs à l’INRAE, unissent leurs expertises en économie agricole et en prospective pour analyser les défis alimentaires mondiaux. Leur collaboration, marquée par une approche rigoureuse et pluridisciplinaire, éclaire les enjeux de sécurité alimentaire et de développement durable. Leurs travaux, souvent cités dans les débats internationaux, s’appuient sur des modèles innovants et des données de terrain. Ensemble, ils proposent des analyses accessibles et des solutions concrètes pour les décideurs et le grand public.

Bertrand Schmitt

Bertrand Schmitt est directeur de recherche à l’INRAE, où il dirige la Délégation à l’expertise, à la prospective et aux études (DEPE). Spécialiste des questions agricoles et alimentaires, il a consacré une grande partie de ses travaux à l’analyse des systèmes agricoles et à leur évolution face aux défis climatiques et démographiques. Il a coordonné plusieurs études prospectives sur la sécurité alimentaire, notamment en Afrique du Nord et au Moyen-Orient. Ses recherches visent à éclairer les politiques publiques et à proposer des scénarios d’adaptation.

Chantal Le Mouël

Chantal Le Mouël est directrice de recherche en économie à l’INRAE. Ses travaux portent sur le commerce international agricole, le changement d’usage des terres et la sécurité alimentaire. Elle a participé à de nombreux projets de recherche sur les dynamiques agricoles en Méditerranée et en Afrique. Son expertise en modélisation économique et en analyse des politiques agricoles en fait une référence dans le domaine de la prospective alimentaire.

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