Le Grand Livre des Gâteaux de Famille
80 recettes de gâteaux, tartes et biscuits 100 % végétales pour retrouver les saveurs de l’enfance sans œufs ni lait. Un livre gourmand, simple et accessible à tous, même aux débutants en pâtisserie !
Cet ouvrage est fait pour vous, si vous recherchez :
- Un livre comme le carnet de recettes de nos grand-mères, regroupant les gâteaux, tartes, brioches et biscuits qui ont bercé notre enfance pour les anniversaires et les desserts des repas de famille, mais en version 100 % végétale. Sans oeufs ni produits laitiers,les recettes se réinventent.
- Des recettes qui impressionnent, mais qui sont en réalité très simples à réaliser, avec des ingrédients faciles à trouver, économiques, et que vous avez sûrement déjà chez vous.
- Un recueil de pâtisserie familiale, qui propose 80 recettes comme autant de madeleines de Proust, qui unissent et réunissent petits et grands autour de bonnes choses.
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- Un livre comme le carnet de recettes de nos grand-mères, regroupant les gâteaux, tartes, brioches et biscuits qui ont bercé notre enfance pour les anniversaires et les desserts des repas de famille, mais en version 100 % végétale. Sans oeufs ni produits laitiers,les recettes se réinventent.
- Des recettes qui impressionnent, mais qui sont en réalité très simples à réaliser, avec des ingrédients faciles à trouver, économiques, et que vous avez sûrement déjà chez vous.
- Un recueil de pâtisserie familiale, qui propose 80 recettes comme autant de madeleines de Proust, qui unissent et réunissent petits et grands autour de bonnes choses.
shield_question Frequently Asked Questions
Ce livre vous permet de redécouvrir les classiques de la pâtisserie familiale en version 100 % végétale, sans œufs ni produits laitiers. Les recettes sont simples, économiques et accessibles, même pour les débutants. Idéal pour partager des moments gourmands avec vos proches, tout en respectant une alimentation plus éthique et écologique.
L’ouvrage explore la pâtisserie traditionnelle revisitée en version végétale, avec des recettes sans œufs ni lait. Il met l’accent sur la simplicité, l’accessibilité des ingrédients et la gourmandise, tout en promouvant une alimentation plus saine et respectueuse de l’environnement.
Ce livre s’adresse à tous les amateurs de pâtisserie, qu’ils soient débutants ou confirmés, ainsi qu’aux personnes souhaitant adopter une alimentation végétale. Il est aussi parfait pour les familles qui veulent partager des desserts gourmands et inclusifs, adaptés à tous les régimes.
Vous pourrez demander des conseils pour adapter une recette, des astuces pour remplacer un ingrédient, ou des idées pour personnaliser vos gâteaux. Le smartbook peut aussi vous guider sur les techniques de base en pâtisserie végétale et vous aider à choisir la recette idéale selon l’occasion.
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