Petit livre de - Cakes & quiches - 100 recettes

Name: Petit livre de - Cakes & quiches - 100 recettes
Price: 2.99 EUR
Availability: InStock
Author: Héloïse Martel
ISBN: 9782412023907

Héloïse Martel

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100 recettes de cakes et quiches pour régaler famille et amis en toute simplicitéSavoureux, nourrissants, économiques et faciles à réaliser, les cakes et quiches plaisent aux petits comme aux grands. Avec ce petit livre, réalisez de superbes cakes et quiches pour toutes les occasions ! Quiches express, mini-cakes, cakes salés ou sucrés, ils se déclinent de mille façons et satisfont tous les gourmands !
Pour accompagner vos plats, inspirez-vous des suggestions d'Héloïse : une quiche au fromage blanc, épinards et pignons servie avec une salade de tomates ; un cake à la ratatouille, brousse et basilic, accompagné de mesclun ; ou un cake tout chocolat rafraîchi par une salade d'oranges.

Héloïse Martel

**Mateusz Chmurski** est maître de conférences à la Faculté des Lettres de Sorbonne Université, spécialiste des littératures et cultures d’Europe centrale. Il a dirigé plusieurs ouvrages sur le modernisme et les identités en Europe centrale, et codirigé avec Hélène Martinelli l’anthologie *Devenir-soeur*, qui vise à rendre accessibles les textes fondateurs du féminisme polonais. Ses travaux portent sur les circulations culturelles, l’autobiographie et les enjeux de traduction entre l’Est et l’Ouest de l’Europe.