Physiologie du vin de Champagne

Name: Physiologie du vin de Champagne
Price: 2.49 EUR
Availability: InStock
ISBN: 9782346001088

Louis Lurine, Charles Edouard Elmerich, Bouvier, Rouget

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1841, Paris. Découvrez les secrets et les excès du champagne à travers les yeux de deux buveurs d’eau, dans un ouvrage aussi savant que facétieux.

BnF collection ebooks - "Quelle est la véritable origine de la vigne?- Les uns, d'après Athénée, prétendent qu'un certain Oreste, non l'ami de Pylade et l'amant d'Hermione, mais le fils de Deucalion, vint, après le déluge, régner en Ethna, où il planta la vigne et fit le premier vin..."

shield_question Frequently Asked Questions

Ce livre offre une plongée unique dans l’histoire et la culture du champagne au XIXe siècle, à travers un regard humoristique et décalé. Il permet de comprendre comment ce vin est devenu un symbole de fête et de prestige, tout en découvrant des anecdotes méconnues sur sa fabrication et sa consommation.

L’ouvrage explore l’origine du champagne, ses méthodes de production, son rôle dans la société parisienne du XIXe siècle, et ses liens avec la politique et les mœurs de l’époque. Il mêle humour, satire et érudition pour dresser un portrait vivant de cette boisson emblématique.

Ce livre s’adresse aux amateurs de champagne, aux passionnés d’histoire et de gastronomie, ainsi qu’à tous les lecteurs en quête d’un texte drôle et instructif. Il séduira aussi les curieux de la vie parisienne du XIXe siècle et les amateurs de littérature humoristique.

Vous pourrez interroger le smartbook sur les techniques de fabrication du champagne au XIXe siècle, les anecdotes historiques liées à sa consommation, le rôle du champagne dans la vie mondaine, ou encore les personnages célèbres évoqués dans l’ouvrage.

person_edit À propos de l'auteur

Ce livre est le fruit d’une collaboration entre quatre auteurs du XIXe siècle, réunis par leur passion pour le champagne et leur talent pour l’écriture humoristique. Physiologie du vin de Champagne est un ouvrage collectif qui mêle observations scientifiques, anecdotes historiques et satire sociale, offrant un regard unique sur la place du champagne dans la société française de l’époque. Leur approche à la fois érudite et facétieuse en fait un texte intemporel, apprécié pour son style vif et son ton décalé.

newsmode Revue de presse

La Physiologie du vin de Champagne de Lurine et Bouvier est un témoignage précieux sur la place du champagne dans la vie parisienne du XIXe siècle. Les auteurs y décrivent avec humour et précision comment ce vin est devenu le symbole des fêtes, des bals et des excès de la bourgeoisie montante.

Dans leur ouvrage, Lurine et Bouvier rapportent des scènes savoureuses, comme celle de cet ouvrier monté sur le trône de Charles X en ingurgitant du vin de Champagne, illustrant ainsi le lien entre ce breuvage et les grands bouleversements politiques de l’époque.

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