Extrait de Traité de la culture fruitière commerciale et bourgeoise
Publication Date
4 August 2016
Publisher
BnF collection ebooks
Technical Characteristics
Language
Français
Pages
715 Pages
File Size
67.6 MB
ISBN 13
9782346019694
Format
Epub
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Traité de la culture fruitière commerciale et bourgeoise
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Découvrez l’ouvrage de référence de Charles Baltet, pépiniériste visionnaire du XIXe siècle, qui révolutionna l’arboriculture fruitière.
BnF collection ebooks - "L'Abricotier aime les terrains légers, chauds, sablonneux et généralement les bonnes terres de jardin. Il redoute les terres schisteuses ou froides, compactes, submergées ou sillonnées de cours d'eaux souterrains peu éloignés de la surface du sol ; quand les racines atteignent des couches de cette nature, les jeunes rameaux dépérissent et des gourmands se développent à la base des grosses branches."BnF collection ebooks a pour vocation de faire découvrir en version numérique des textes classiques essentiels dans leur édition la plus remarquable, des perles méconnues de la littérature ou des auteurs souvent injustement oubliés. Tous les genres y sont représentés : morceaux choisis de la littérature, y compris romans policiers, romans noirs mais aussi livres d'histoire, récits de voyage, portraits et mémoires ou sélections pour la jeunesse.
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Ce traité est considéré comme un classique de l’arboriculture fruitière, écrit par Charles Baltet, un expert reconnu du XIXe siècle. Il offre des conseils pratiques et détaillés pour la culture des arbres fruitiers, adaptés aussi bien aux professionnels qu’aux amateurs. L’ouvrage a été récompensé par plusieurs médailles d’or et reste une référence pour comprendre les techniques de greffage, le choix des variétés et l’adaptation aux sols.
Le livre couvre un large éventail de sujets : la culture des arbres fruitiers (abricotiers, pommiers, poiriers, etc.), les techniques de greffage, l’adaptation des variétés aux sols, la lutte contre les parasites, et les méthodes d’emballage pour l’exportation. Il aborde aussi la culture de la vigne et propose des solutions pour les terrains difficiles.
Ce traité s’adresse aux horticulteurs, pépiniéristes, agriculteurs, mais aussi aux jardiniers amateurs passionnés. Il est idéal pour ceux qui souhaitent approfondir leurs connaissances en arboriculture fruitière, que ce soit pour une production commerciale ou pour un jardin bourgeois.
Grâce à la fonctionnalité de chat, vous pourrez interroger le livre sur des techniques de greffage, le choix des variétés adaptées à votre sol, les méthodes de culture pour chaque type d’arbre fruitier, ou encore des conseils pour l’emballage et la conservation des fruits. Vous pourrez aussi demander des précisions sur les travaux de Charles Baltet et leur impact sur l’horticulture moderne.
person_edit À propos de l'auteur
Charles Baltet (1830–1908) était un pépiniériste, horticulteur et écrivain français, figure majeure de l’arboriculture fruitière au XIXe siècle. Issu d’une lignée de dix générations d’horticulteurs, il a marqué son époque par ses innovations en matière de greffage et de sélection variétale, ainsi que par ses nombreux ouvrages pratiques. Son Traité de la culture fruitière commerciale et bourgeoise, primé à plusieurs reprises, reste une référence incontournable. Engagé dans la vie locale, il fut aussi conseiller municipal de Troyes et chevalier de la Légion d’honneur.
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9782346019694
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