Camille Petit
Camille Petit
Le problème des allergies alimentaires explose autour de nous : il a augmenté de 300 % chez les enfants en 20 ans. Pourquoi ? Comment les détecter ? Que faut-il mettre en place ? Qui consulter ? Comment aborder la diversification lorsqu'il y a un terrain allergique dans la famille ? Ce livre vous propose un panorama des connaissances sur les allergies alimentaires chez l'enfant pour avancer sereinement dans ce nouveau parcours. Dans ce livre : Identifier les allergènes et comprendre les allergies alimentairesQuelle prise en charge et par qui lorsqu'on a repéré une allergieCe qu'il faut faire et demander après un diagnostic d'allergie alimentaire11 fiches sur les allergènes majeurs40 recettes sans allergène majeur que l'on peut réaliser sans crainte pendant la phase de transition
Pour chaque semaine, retrouvez :La liste des courses et les menus de la semaineLe déroulé des préparations à réaliser en 2HLes conseils de notre nutritionniste pour vous aider à mieux mangerLesi étapes à réaliser le jour même en moins de 15 min- 16 menus hebdomadaires complets, soit 80 repas équilibrés et light - Des plats qui privilégient les produits frais et de saison - Une cuisine 0 Déchet où tout est consommé et les restes réutilisés
Découvrez tous les bienfaits d'une cure de jus détox pour ressourcer votre organisme ! Se lancer dans une cure de jus détox, c'est d'abord se faire du bien. Booster ses défenses immunitaires, renouer avec une digestion facile, donner un coup d'éclat à sa peau, trouver un regain d'énergie, etc. Les vertus des jus ne manquent pas ! Mais se lancer dans une cure détox ne s'improvise pas ! Ce livre vous présente donc toutes les astuces pour vous lancer et pour choisir votre formule parmi les recettes et les programmes proposés, selon vos envies du moment. Êtes-vous plutôt fruit ou légume ? Débutante ou expérimentée ? Voulez-vous faire une cure de 3, 5 ou 7 jours ? Ce guide vous permettra de mettre toutes les chances de votre côté. Pour que votre cure soit le plus agréable possible et, surtout, pour que vous puissiez en tirer un maximum de bénéfices.
Qu'est-ce qu'un « beach body » ? C'est surtout être à l'aise avec son corps dans toutes les situations. Le maillot de bain peut être une épreuve pour beaucoup. Ce livre vous guidera au quotidien pour vous sentir au meilleur de votre forme sur la plage. Retrouvez :o un bilan complet et personnalisé pour partir du bon pied ;o des conseils de nutrition pour rééquilibrer votre alimentation ;o 4 semaines d'exercices et de recettes pour retrouver la forme en douceur.
70 recettes pour cuisiner sain au quotidiendes techniques de baseDes conseils et Informations d'une diététicienneLe savez-vous ? Près de 20 % des Français auraient trop de cholestérol, et ce chiffre grimperait à 50 % chez les plus de 50 ans. C'est votre cas ? Ce n'est pas une fatalité ! Qui a dit que contrôler son cholestérol était forcément synonyme de privations et de morosité ? Découvrez 70 recettes ultrasimples, équilibrées et savoureuses pour une alimentation anticholestérol, du petit déjeuner jusqu'au dîner ! Wok de boeuf et de légumes aux noix de cajou, Fajitas de poulet, poivrons et ananas, Quiche aux épinards et à la lotte, Aubergines farcies au thon, Curry de gambas au lait de coco, Coleslaw aux noix concassées et à la citronnelle, Champignons farcis aux légumes, Crumble tomates-courgettes, Financiers à la noisette, Brownie aux noix sans cholestérol, Mousse vanillée au coulis de mangue, Scones aux flocons d'avoine et aux fruits rouges, Bowl cake pomme, raisins secs, amandes, noisettes, etc. Bref, prenez soin de votre santé, sans vous priver !
o 60 recettes o Plus de 30 fiches techniques o Des témoignages Camille Petit, diététicienne-nutritionniste, est aussi passionnée de cuisine. Grâce à de nombreuses fiches pratiques claires, elle nous explique comment prévenir l'apparition du cholestérol, mais aussi le stabiliser et le réduire lorsque l'on en a déjà. Quels aliments sont à privilégier ? Quels sont les aliments à éviter pour prévenir l'apparition du cholestérol ? Le cholestérol, comment cela fonctionne ? Pourquoi certaines personnes sont plus facilement touchées ? 60 recettes sont proposées pour conserver le plaisir de manger, ainsi que des témoignages de personnes qui partagent leur expérience auprès d'une nutritionniste, pour retrouver une alimentation saine et sans cholestérol !