Le concept de ferme florale vous interpelle ? Vous envisagez d’en faire votre activité principale ou de compléter vos revenus ? Que vous souhaitiez cultiver une petite surface de votre jardin ou même plusieurs champs, que vous ayez de l’expérience ou non, ce livre présente sans détours toutes les facettes du métier de floriculteur pour vous permettre de réussir votre lancement. Découvrez la formation, la production, la communication, la commercialisation... et de très nombreux conseils de producteurs afin d’éviter certains pièges et rendre votre activité rentable. Les préoccupations écologiques sont au cœur de l’ouvrage. Se lancer dans cette belle entreprise, c’est aussi modifier le marché de la fleur française et relocaliser la culture des fleurs coupées autour des lieux de consommation.

Savez-vous que, comme les fruits et les légumes, les fleurs ont une saisonnalité ? Qu'offrir des roses à la Saint-Valentin est un non-sens écologique ? Mais alors, quelles fleurs offrir pour déclarer sa flamme ? Quel nombre et quelle couleur ? Comment composer votre propre bouquet ? Grâce à ce Petit Cahier d'exercices, vous en apprendrez plus sur la signification et les vertus des différentes fleurs, et sur l'importance de privilégier des fleurs coupées locales au travers d'exercices ludiques et pédagogiques. Vous découvrirez également de nombreuses astuces pour composer vos propres bouquets simples ou élaborés, et même pour choisir un bouquet de mariage ! En relevant ce défi et en respectant les saisons, vos fleurs varieront tout au long de l'année et vous ne pourrez plus jamais vous en lasser.« I can buy myself flowers » Et si les paroles de Miley Cyrus devenaient votre nouveau mantra ?

Transformez votre jardin en un écrin de fleurs toute l’année et apprenez à composer des bouquets naturels uniques.