Clea/Fenot/Brunet
Clea/Fenot/Brunet
1 livre
La plage
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4 September 2013
25 recettes, salées ou sucrées, pour faire le tour des utilisations du matcha. Trois chapitres : o Matcha à la japonaise - Sushis - Cheesecake marbré - Glace... o Matcha à l'occidentale - Mousse chocolat blanc matcha framboise, - Tartinade - Tiramisu... o Matcha green attitude - Pain vapeur - Matcha au lait d'amande - Smoothie...
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