C'est un beau et plaisant voyage auquel j'ai le plaisir de vous convier à travers les Monts du Lyonnais, les coteaux arrondis, comme des seins généreux, des vignobles du Beaujolais, la vieille cité romaine et ses environs, à la découverte du patrimoine légendaire, des croyances et des superstitions de cette région. Plus de 2000 ans d'histoire ont marqué ce pays et les gens d'ici en sont les heureux détenteurs, les héritiers privilégiés. Un patrimoine des plus riches qui serait dommage que trop de modernité contraigne au mépris, ou pire, à l'oubli ; car, pour qui sait encore rêver, les légendes ouvrent les portes du Temps... et vous permettent de voir dans les ciels éraflés des aéroports rhodaniens tous ces vols de corbeaux bleus et noirs qui planent doucement de la terre des sires de Beaujeu aux portes de Lugdunum.

En Forez, comme ailleurs, le monde des légendes est toujours vivant, et vous voilà paré pour commencer un beau voyage. Point n'est besoin de se réunir à vingtaine, au coin du feu, les femmes accaparées par leurs fins travaux de dentelles et de lingerie, ou à filer la laine et le chanvre, les hommes à « confectionner des manches d'outils ou réparer des harnais », pour que les plus anciens, dans la pénombre propice s'attellent à des histoires : récits, qui pour certains semblent venir du fond des temps, où l'insolite se mêle au merveilleux pour la plus grande joie des enfants. Les légendes sont simplement à redécouvrir sans cesse comme on se plaît parfois à regarder, sans raison précise, un vieil album de photos de famille et à s'attarder sur des portraits jaunissants, qui au-delà du temps sourient toujours à la vie. Elles sont à aimer pour ce qu'elles nous transmettent de traditions, et au coeur de ces traditions, la part de vérité qu'elles recèlent. Mais également, pour cette chair vivante avec laquelle elles savent, comme nulle autre, réchauffer l'âme des siècles morts et continuer en nous la trace indélébile des valeurs morales qui édifièrent la vie de nos aïeux. Serait donc bien plus qu'ignorant celui qui partirait avec l'intention de s'en gausser, comme imprudent serait celui qui ne songerait qu'à oblitérer cette source vivifiante dont, sans le savoir, il est issu.

La Corrèze, pays riche de traditions, est par excellence un lieu de retour aux sources. Car ayant su rester en maints endroits fidèle à elle-même, à ses origines, à ses traditions, et fertiliser son patrimoine au cours des siècles, elle lui reste aujourd'hui les moyens d'être pour nous, un généreux « conservatoire ». Même si, en la parcourant, le visiteur pourrait douter qu'en ce pays corrézien vallonné, irrigué d'eaux vives, sourde encore ce culte légendaire, que certains diraient « d'un autre âge » tant il participe activement à la vie économique de notre temps. Au fil de cet ouvrage, plongez-vous dans ce bain de jouvence qu'est un voyage dans les légendes corréziennes et les croyances d'antan, les superstitions, les pratiques des secrets anciens, où frissons, charme, curiosité, plaisir, seront vos seuls bagages. Nul doute que le coeur et l'esprit y trouveront leur compte.

Le Puy de Dôme est terre de merveilles. Sur les pentes des puys, sous l'herbe tendre des mottes castrales, dans les ruines et les vieux murs, dorment tant de pierres qui conservent les brûlures et les blessures de l'Histoire, mais aussi les larmes, les rires et les échos des éclats de voix de nos pères. À travers près de quatre-vingts légendes et récits des veillées, ce sont des trésors de l'Auvergne oubliée qui s'éveillent à nouveau, où se mêlent secrets anciens, croyances, magie, superstitions et traditions populaires. D'autres errent encore dans la mémoire vivante et les archives du temps, et personne ne saurait en épuiser l'abondante et désaltérante source. Puisse notre époque faire naître de tels trésors.

Cet ouvrage est une réédition numérique d'un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d'origine.

Notre cuisine est un véritable élixir de longue vie, parce qu'elle est naturelle et marie - dans une harmonie empreinte de rusticité, sans artifices - tout ce que la terre peut offrir sous le ciel creusois.