Mgr Georges Chevrot a marqué le catholicisme parisien, dont il a été à la fois le témoin et l'artisan pendant plus d'un demi-siècle. Au cours de ses diverses fonctions apostoliques : professeur, missionnaire diocésain, vicaire à Saint-Charles de Monceau et à Saint-Honoré d'Eylau, curé de Saint-François-Xavier, il a fait l'admiration de ceux qui l'ont connu, tant par ses talents d'orateur, que par un sens de l'ouverture fondé sur le respect des textes sacrés. Il va donner - à sa paroisse de Saint-François-Xavier - un nouvel essor. Pour enrayer la déchristianisation, il retrouve toute la signification de la liturgie des premiers siècles, développe l'action catholique, soutient de nouvelles formes d'apostolat du monde ouvrier, prend la défense des exclus contre toutes discriminations sociales et religieuses, et oeuvre pour la réconciliation de tous les Chrétiens. Jean Chevrot, professeur de lettres, en préparant une thèse sur son grand-oncle, a été amené à découvrir un certain nombre de manuscrits restés - en grande partie - jusqu'ici inédits. En les publiant, il a voulu rendre hommage à ce grand prélat qui, par ses prises de position, a été un des précurseurs de Vatican II. Ce recueil est précédé d'une biographie de Mgr Chevrot, la première parue depuis sa disparition en février 1958.