Skip to main content Skip to search Skip to main navigation

Browse all categories

Maurice Aymard

Maurice Aymard

1 livre
ebook cover of Le temps de manger, by Claude Grignon, Francoise Sabban, Maurice Aymard
Inra | 30 November 1994

Une réflexion anthropologique, historique et sociologique sur l'alimentation, appréhendée comme le révélateur et le résultat des rythmes sociaux, ou du temps tel qu'une société le conçoit et l'utilise.

Smartbook
Regular price: €15.99
What is a Smartbook?