L'industrie québécoise de la microdistillerie a explosé dans la dernière décennie. Bien sûr, les gins, les whiskies et les vodkas occupent une bonne partie de la production de ces entreprises, mais on trouve aussi des eaux-de-vie, des absinthes et une multitude d'autres spiritueux mettant en vedette le terroir, la créativité et le savoir-faire québécois. Entre les pages de ce livre, nous vous proposons d'aller à la rencontre de 15 distillateurs québécois, qui vous feront découvrir leur passion pour la création de ce qui s'avère parfois de véritables oeuvres d'art en bouteille! Plus encore, une section dégustation présente près de 200  spiritueux du Québec et du Canada. Le guide inclut le code-barres de chaque produit, compatible avec l'application de la SAQ. Santé !

L'histoire du vin au Québec est jeune ; elle n'a, grosso modo, que 35 ans, mais la prolifération des vignobles dans la Belle Province est un phénomène des plus passionnants. Composé de pionniers encore présents, comme L'Orpailleur et le Vignoble du Marathonien, et de nouveaux qui changent le paysage viticole, comme Kobloth et Les Pervenches, le vignoble québécois regorge d'histoires de courage, d'innovation et de folie. Quelle est l'histoire de ces producteurs de vin ? Comment arrivent-ils à produire du vin dans des conditions hivernales si hostiles ? Où ont-ils appris leur métier? Comment le marché s'est-il développé et a-t-il changé d'hier à aujourd'hui ? Depuis ses débuts, le goût du vin québécois s'est-il amélioré ? Avec le poids des années, de l'expérience et de l'histoire vient celui des nouveaux défis : comment apporter plus de diversité dans l'offre des produits du vin québécois ? Les pages de ce guide du vin québécois répondront à toutes ces questions. Et comment parler de vins québécois sans parler des vins du reste du Canada ? Ce guide recense et offre des commentaires de dégustation sur une sélection de vins provenant d'Ontario, de Colombie-Britannique et de Nouvelle-Écosse en vente à la SAQ.